Moje dzieciństwo czyli sezon śliwkowy

Hejka :)
Dzisiaj przychodzę do Was z moją największą pasją czyli cukiernictwo ;)

Przepis na ciasto mojego dzieciństwa <3 

Składniki :

* 500 g mąki typ 650
* Szklanka cukru
* Kostka margaryny
* 3 jaja
* Ewentualnie śmietana 12%

Przygotowanie :

Na stolnicy przesiać mąkę , wsypać cukier zrobić otwór na 3 żółtka .Dodać miękką margarynę i zagnieść ciasto, jakby było za gęste to dodać 3 łyżki śmietany lub wody. Włożyć ciasto do lodówki na 30 minut.

Przeprowadzić obróbkę wstępną śliwek i przekroić na połowę, na przełożone ciasto na wysmarowaną tłuszczem blachę oraz przełożyć śliwki na ciasto jak na zdjęciu.

 Posypać śliwki cukrem i wstawić do nagrzanego piekarnika na 180*
przez ok 20-30 minut.

           Smacznego ;*
 
 
Instagram : marykatelaura

Miłego dnia ;*
marykatelaura