14.03 ^^

PIZZA 

Hejka :)

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pizze ...

1.Składniki :

1. Zaprawa

* 30 g drożdży
* 1 łyżeczka cukru
* 1 łyżka oleju
* szczypta mąki 

2. Ciasto 

* 0,5 kg mąki
* Zioła
* Szczypta soli
* Zaprawa
* 1 szklanka letniej wody

3. Przecier pomidorowy 

* Koncentrat pomidorowy
* Zioła
* Papryka ostra, słodka

4. Dodatki Wg uznania  
* Przyprawa do pizzy 

2. Przygotowanie :

1. Zaprawę wyrobić w miseczce

2. Do miski dodać składniki na ciasto i wyrobić

3. Pozostawić wyrobione ciasto przez ok 1h w ciepłym miejscu

4. Przygotować przecier i włożyć do lodówki

5. Przeprowadzić obróbkę wstępną dodatków 

6. Po 1h ciasto wyłożyć na blaszce z olejem 

7. Posmarować ciasto przecierem 

8. Wyłożyć dodatki 

9. Posypać przyprawą do pizzy 

10. Piec przez 30 minut w 200*

Instagram : marykatelaura

Miłego dnia ;*
marykatelaura