Miodowiec - "Testujemy przepisy"

maja 18, 2020

Miodowiec - "Testujemy przepisy"

Hejka :)

Dzisiaj przychodzę do Was z testem przepisu na Miodowiec....

Książka z której brałam przepis : https://www.taniaksiazka.pl/smaczne-i-zdrowe

Składniki :

CIASTO :

* 500g mąki

* 1/2 szklanki cukru

* 1/2 kostki margaryny

* 50g miodu

* 2 łyżeczki sody

* 2 jaja

MASA :

* 500ml mleka

* 1/2 szklanki cukru

* 200g masła

* 3 łyżki kaszy manny

Sposób przygotowania :

CIASTO :

Ze wszystkich składników wyrobić jednolite ciasto. Podzielić je na 3 części. Każdą część rozwałkować i piec w natłuszczonej blaszce 15 min w temp. 170*. Placki wystudzić.

MASA :

Kaszę ugotować na mleku, ostudzić. Masło dobrze utrzeć z cukrem, dodawać porcjami kaszę, cały czas ucierając. Gdy masa będzie gładka podzielić ją na 2 części. Posmarować placek pierwszą częścią masy, przykryć drugim plackiem, posmarować drugą częścią masy i przykryć trzecim plackiem. Ciasto docisnąć deseczką i zostawić w chłodnym miejscu na 2 godziny. Przed podaniem posypać cukrem pudrem (u mnie lepiej sprawdziły się powidła śliwkowe).