Zupa dyniowa
Hejka :)
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na zupę dyniową...
Składniki :
* Dynia 1kg
* Duża marchewka
* Duża pietruszka
* Oliwa
* Papryka słodka
* Litr bulionu
* Sól, pieprz
* Imbir, gałka muszkatołowa
* 180ml śmietany 18%
Przygotowanie :
1. Marchew, dynie, pietruszkę wymieszać w odrobinie oleju i papryce słodkiej
2. Piec 30 min w 200*
3. Upieczone warzywa zalać bulionem i przyprawić
4. Gotować 5 min
5. Zmiksować
6. Dodać śmietanę 18%
7. Doprowadzić do wrzenia
8. Podawać z dynią/słonecznikiem
Polecam <3
Laura,
Instagram : marykatelaura
Komentarze
Prześlij komentarz