Paszteciki #22

 Hejka :)

Dzisiaj czas na paszteciki...

Robiłam też je w zeszłym roku ;  https://marykatelaura.blogspot.com/2019/12/paszteciki-21.html

Gramatura : 

* 500g mąki

* 260 ml ciepłego mleka

* 1 opakowanie suchych drożdży

* 1 łyżka cukru

* 1 łyżeczka soli

* 1 jajko

* 1 żółtko

* 100g masła

Przygotowanie : 

- Mleko podgrzać delikatnie. Mąkę,drożdże,cukier, sól, jaja, masło do miski. Ucieramy dolewając mleko.Wyrabiamy ok. 20 min...

Odstawiamy na 1-1,5h do wyrośnięcia

- Po wyrośnięciu ciasta rozwałkować, nałożyć farsz i kroić w porcje 

- Posmarować żółtkiem i piec w piekarniku w 180^C przez 20-25min

Laura,

Instagram : marykatelaura