Spaghetti bezglutenowe i zdrowe...

Hejka :)

Z racji,że jestem od początku Lipca jestem na diecie bezglutenowej i bez nabiałowej przychodzę do Was z przepisem na spaghetti...

Składniki (na 1 porcję) : 

* Cebula - 1/2 sztuki

* Czosnek - 1 ząbek

* Koncentrat - 2 łyżeczki

* Marchew - 1 sztuka

* Pomidory w puszce - 1/2 szklanki

* Bazylia suszona - 1 łyżeczka

* Szczypta soli

* 150g wołowiny

* pieprz biały wg uznania

Sposób przygotowania :

Na dużej patelni rozgrzej kilka łyżek wody. Pokrój drobno cebulę i czosnek,wrzuć na patelnie. Marchew zetrzyj na tarce i dodaj do cebuli i czosnku. 

Obsmażaj warzywa przez kilka minut. Dodaj do warzyw mięso i smaż co jakiś czas mieszając,aż zmieni kolor na brązowy. Następnie dodaj do mięsa pomidory w puszce,koncentrat pomidorowy wymieszany ze szklanką wody oraz przyprawy. 

Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem przez 30-40 minut.

Laura,

Instagram : marykatelaura